
È attraverso un processo equo che abbiamo selezionato il nostro zenzero biologico da cooperative di piccoli agricoltori. L'essenziale nella tua cucina! Lo zenzero macinato e lo zenzero fresco sono molto diversi e non possono essere sostituiti l'uno con l'altro. Per millenni lo zenzero è stato utilizzato sia come spezia che per scopi medicinali. Come spezia, il suo aroma intenso e leggermente di limone apporta rapidamente una nota asiatica ai vostri piatti salati. Ma avete provato ad aggiungerne un tocco alla vostra mousse al cioccolato, o alle vostre preparazioni di pasticceria? Tra le tante proprietà medicinali, spicca in particolare per le sue virtù digestive, ovvero la prevenzione del mal di viaggio. Confezioni: 30g, 100g, 500g e 3kg