Miscela Kofta
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È attraverso un processo equo che selezioniamo le nostre spezie ed erbe aromatiche da piccole cooperative di agricoltori biologici. Le nostre miscele sono prodotte artigianalmente nei nostri locali. La miscela merguez viene utilizzata dai professionisti della ristorazione e dai ristoratori principalmente per la preparazione del merguez. Ingredienti : Paprica dolce Destrosio Sale Pepe Cumino Pepe nero Aglio Cumino Finocchio Noce moscata