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Mélange Zaatar bio - 500g
ID BIO

Mix Zaatar biologico - 500g

La nostra miscela biologica Zaatar è prodotta artigianalmente nei nostri locali.  È attraverso un processo equo che abbiamo selezionato, da cooperative di piccoli agricoltori, le spezie e le erbe aromatiche che lo compongono.  Ingrediente essenziale per la preparazione dei pancake libanesi, è un elemento essenziale della cucina orientale.   Come per il ras el hanout, il suo impasto e la sua ricetta possono variare da una casa all'altra.  Sostituirà facilmente l'aceto grazie al sommacco.Il sesamo leggermente tostato porterà un po' di sapore di nocciola. HAcospargetelo su pesce grigliato, verdure o perché no, nel formaggio bianco.   Lo zaatar non mancherà di sorprendervi Sommacco, Sesamo, Timo, Origano. Confezioni: 40g, 100g, 500g

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