La nostra pasta di curry forte biologica darà a tutti i tuoi piatti un autentico gusto indiano. La sua composizione si ispira alle ricette tradizionali del Tamil Nadu, nel sud dell'India, raccolte durante numerosi viaggi. Combina diverse spezie con una dominante di coriandolo, zenzero, pepe e peperoncino che gli conferisce il suo sapore tipico. Piuttosto piccante, si rivolge agli amanti delle sensazioni speziate senza però mascherare il gusto degli altri ingredienti, come spesso accade in India... Facilissimo da usare, studiato per facilitarvi la cottura, vi permetterà di realizzare in un minimo di tempo deliziose ricette indiane: curry di verdure, salse al curry per carne e pesce, dahl di lenticchie rosse o ceci, marinate... devi solo aggiungerlo ai tuoi piatti al ritmo di uno o due cucchiaini a persona. Questa ricetta 100% vegetale è perfetta per una dieta vegetariana o vegana. Agricoltura biologica certificata e menzionata Nature & Progrès, è preparata a mano nei nostri locali a Serralongue nei Pirenei Orientali. Ingredienti : Cipolle, Olio di semi di girasole, zenzero fresco, Coriandolo, Sale di Guerande, Succo di limone, Curcuma, Aglio, Semi di senape, Cumino, fieno greco, Pepe, Cannella, Pepe, Chiodo di garofano. Riporre in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 21 giorni. Confezione: 90 g.