Il viaggio del Fiore di Sale alle 5 Spezie Fleur de sel è unico nel suo genere. Il lungo viaggio che fa dalle saline di Menabe alla vostra tavola non è magico. Il know-how Menabe nei nostri sali Per le famiglie dei villaggi che vivono lungo queste paludi, ogni giorno è una benedizione poter raccogliere nuovamente i preziosi cristalli. Una volta che il vento e il sole sono riusciti a spazzare via l'umidità dalle onde del mare, lasciano dietro di sé il fior di sale, più bianco del sale classico. Una volta raccolti, vengono posti al sole affinché siano completamente asciutti. Ai cristalli immacolati vengono poi aggiunte le famose spezie. Ai cristalli immacolati vengono poi aggiunte le famose spezie. Rendono il condimento ancora più gustoso di quanto già lo sia in origine. Troveremo in particolare anice, chiodi di garofano, coriandolo, pepe nero e finocchio.