Nel sud-ovest dell'Isola Rossa si trovano le grandi saline di Menabe. Il sole estivo copre la palude e man mano che evapora, l'acqua viene rapidamente sostituita da cristalli bianchi luminosi: il famoso sale grosso di Menabe. Erbe aromatiche, sale grosso e spezie Miscelato con altre 9 spezie e ingredienti diventa il sale grosso ideale per le carni bianche. Zenzero, curcuma, aglio, peperone verde, cumino, senape, coriandolo, timo e peperoncino si uniscono al sale grosso per stupire i tuoi ospiti in pochissimo tempo. Questa miscela piccante e fresca è perfetta per le vostre preparazioni a base di carni bianche. Speciale, perché questo condimento è unico. Alla griglia, in zuppa, arrosto o al vapore, sappiamo già che il piatto farà scalpore una volta mangiato.