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Jambons OLIVERAS
Prosciutto Iberico Cebo Pata Negra, Preaffettato 70g
Prosciutto Iberico Cebo Pata Negra Preaffettato Il prosciutto iberico di Cebo proviene da un maiale di razza iberica ma alimentato solo con cereali. Allevato in semilibertà nella regione di Salamanca, viene stagionato per 36 mesi. Il maiale iberico è un maiale dal colore molto scuro, a volte molto vicino al nero e ha un sapore leggermente nocciolato.
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