Iburigakko – Ravanello bianco affumicato e fermentato – 300 g – Kin no Kura (Akita, Giappone) Cerchi uno snack vegetale originale dal sapore intenso? Scoprite l'Iburigakko, un ravanello daikon affumicato e marinato, tipico della regione di Akita in Giappone. EProdotto artigianalmente da Kin no Kura utilizzando tecniche tradizionali di fermentazione e affumicatura. Questo ravanello naturalmente affumicato, aspro e croccante regala una ventata di umami e può sostituire la ricchezza aromatica dei salumi affumicati, senza la carne. Ideale tagliato sottile come aperitivo, con formaggi vegetali o come accompagnamento ad un piatto. 🔥Affumicato e fermentato naturalmente, senza additivi 🥬 100% vegetale, prodotto con daikon giapponese e crusca di riso 🧂 Preparato in piccole quantità per un sapore autentico 🗾 Origine: Akita, Giappone Un must per gli amanti dei sapori decisi e affumicati: versione vegana!