Filetto di tonno bianco in olio d'oliva e peperoncino d'Espelette DOP biologico - 140 g

I nostri filetti vengono preparati e conditi a mano. Prive di lische, sono la parte più magra e nobile del tonno. HA Con olio extravergine di oliva biologico della Navarra, questa ricetta, leggermente salata e condita con peperoncino di Espelette DOP, conserva tutto il sapore di questa parte del pesce selvatico. Nessun additivo, colorante o altre sciocchezze! Il tonno proviene principalmente dal mercato del pesce di Saint Jean de Luz-Ciboure nei Paesi Baschi. JEAN DE LUZ CANNERY È: Un'azienda di conserve biologiche, artigianali e locali. Siamo artigiani francesi e ne siamo orgogliosi, infatti la produzione di tutti i nostri prodotti viene effettuata manualmente nel nostro laboratorio a Saint Jean de Luz nei Paesi Baschi (Nuova Aquitania). E siamo orgogliosi di aver (ri)localizzato il know-how artigianale tradizionale. Un approccio locale. Situata a 6 km dalla Criée de Saint Jean de Luz, la nostra offerta è selvatica (pesce), biologica e locale. Tutti i nostri ingredienti provengono da meno di 250 km dal nostro laboratorio di Saint Jean de Luz. Impegnati a favore di un approccio zero rifiuti e zero plastica, i nostri imballaggi sono riciclabili al 100% (e il nostro cartone è riciclato). Il nostro riconoscimento: Siamo riconosciuti come Produttori Artigianali di Qualità. Nel 2021 abbiamo ricevuto il premio Epicure d’Or dalla giuria del Monde de l’Epicerie Fine. Facciamo parte del movimento Slow Food Paesi Baschi Biziona.