Oscuri come le nostre anime... Alzati il sipario per il nostro nuovo arrivato! Ti abbiamo ascoltato e abbiamo scaldato un po' le cose: Sì, è vero: il nostro chili croccante biologico ora è ancora più piccante, più scuro e più croccante. Solo merda davvero fantastica. Jörg ha armeggiato per molto tempo e ha passato la notte a mescolare - uh - battendosi le orecchie per stuzzicare gli aromi del caffè tostato. Attendiamo con impazienza le vostre opinioni. Con Pepe di Szechuan & arachidi tritate Piacevole & nitidezza complessa Prodotto e imbottigliato a mano In Asia si mangiava come una specie di pesto nel modo classico con la pasta. Ci piace marinare la carne con esso prima che vada sulla griglia o in padella. Ottimo anche come condimento per ramen e altre zuppe. Un po' di sperimentazione e creatività aprono tutte le porte alla croccantezza al peperoncino nella sua applicazione. Importante nota applicativa: Il croccante contiene un'alta percentuale di oli di alta qualità in cui vengono fritti i peperoncini. Gli oli caldi assorbono magnificamente il sapore delle spezie, quindi l'olio è una parte importante del prodotto finale. Inoltre rende il croccante più facile da porzionare: i componenti solidi si depositano sul fondo durante la conservazione perché non usiamo emulsionanti - questi non hanno posto in un alimento naturale. Pertanto, appena prima di ogni utilizzo, è sufficiente mescolare il contenuto del bicchiere fino in fondo con un cucchiaio pulito in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino, quindi versare sul cibo a piacere. Un altro effetto collaterale positivo: l'olio funge anche da conservante naturale. Ciò mantiene il contenuto del barattolo aperto più a lungo - si prega di conservare in frigorifero dopo l'apertura. Può essere conservato per 9 mesi dalla consegna. Conservare all'asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare immediatamente.