Fudge e brownie al cioccolato al latte - Johnny Doodle 150g - FAIRTRADE

Uno dei primi gusti di Johnny Doodle e ancora uno dei bestseller. Quando si crea l'esperienza di gusto delle barrette, vengono prese in considerazione le strutture e il percorso di fusione della barretta. Quando dai un boccone, assaggi per prima cosa i grossi pezzi di brownie che si sbriciolano in bocca. Poi assapori un'ondata di cioccolato, che ormai si è sciolto in bocca. Infine assaggiate i pezzetti di morbido fudge.   Fudge and Brownie sembra semplice, ma è tutt'altro. Puoi giocare con le texture per creare un miracolo tecnico con gli stessi prodotti. Proprio una composizione che rende il prodotto estremamente gustoso.   Johnny Doodle ha sempre: - una deliziosa base di vero cioccolato 'Coverture', la cui composizione è determinata dalla legge in Europa. - -ogni barretta prevede un minimo del 20% di "disclusioni" sugli ingredienti della barretta. Alcuni addirittura più del 30%! - - -il mix degli ingredienti extra è fatto in modo tale che i sapori siano stratificati, una vera 'esperienza di gusto' per il degustatore.