Hop and Up - DDH IPA - 33cl
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Birra francese prodotta a Cognac (16) NEIPA - 6% Alc./Vol. Disponibile in lattina da 44cl. Per questo NEIPA abbiamo collaborato con White Labs, uno dei leader nello sviluppo del lievito di birra! Per il lancio della versione secca della loro iconica varietà al NEIPA London Fog, abbiamo lavorato con i team di White Labs per ottenere davvero il massimo del luppolo. Il risultato, una New England IPA piena di finezza con una veste setosa leggermente velata e una consistenza leggera. Sul lato aromatico, il duo Mosaic El Dorado unito al lievito offre un bouquet esplosivo, con note di drupacee e ananas per finire con leggeri sentori di cannabis. Come dicono laggiù, è un vero BANGER! Luppolo: Vortice: Idaho 7 DH: Mosaico-El Dorado