Crema 333.3 Il caffè è tipico brasiliano, molto nocciolato e ricco. In Bob-o-link troviamo anche sfumature fruttate (frutti di bosco e albicocca) e una sottile dolcezza di base. Un caffè davvero ottimo. Quelli usati per il Bob-o-Link brasiliano I tipi di caffè (varietà) Mundo Novo vermelho, Mundo Novo amarello e Bourbon sono tra i migliori al mondo. Le ciliegie del caffè vengono raccolte a mano nel migliore stadio di maturazione. Le ciliegie del caffè vengono poi essiccate professionalmente al sole. Bob-o-Link è un gruppo di aziende familiari di caffè avviato dalla storica azienda agricola Fazenda Ambiental Fortaleza (“Fortezza ambientale”) nelle montagne Mogiana dello stato di San Paolo, Brasile. Nel 1999, Marcos Croce e la sua famiglia hanno convertito questa fattoria alla coltivazione del caffè biologico in armonia con la natura, simboleggiata dal bobolink, un uccello migratore originario del Nord e del Sud America. Brasile Il caffè Bob-o-Link ha le sue origini in una delle regioni a più alta coltivazione di caffè del Brasile. Le imprese familiari nella comunità dei produttori sono tra 900 e 1 ciascuna.250 metri di altezza. Non dovrebbero esserci caffè essere prodotti di massa uniformi: per questo gli agricoltori cercano di far risaltare le caratteristiche speciali dei diversi luoghi. Origine: Brasile, Perù 70% Arabica 30% Robusta Preparazione: lavato Nuance: Cioccolato fondente, noce, frutti di bosco, albicocca Forza: forte Certificazione: commercio equo e solidale Idoneità: macchina da caffè completamente automatica, French press, filtro, Chemex, portafiltro Una confezione contiene 333 g di chicchi di caffè.