Cioccolato fondente 75% Okö Caribe, Repubblica Dominicana

ORIGINE DEL CACAO Oko Caribe è un'azienda agricola di cacao unica nel cuore della Repubblica Dominicana, celebrata per la sua dedizione alla qualità, alla sostenibilità e all'empowerment della comunità. Oko Caribe collabora con gli agricoltori locali, fornendo loro salari equi, microprestiti e formazione sulle pratiche di agricoltura biologica. Questa azienda agricola dà priorità a metodi rispettosi dell'ambiente, come l'agricoltura biologica e il cacao coltivato all'ombra, preservando la biodiversità naturale della terra e producendo fagioli di alta qualità. Conosciuti per il loro profilo aromatico distintivo con note di vaniglia, marzapane e crema di cocco, i fagioli di Oko Caribe sono realizzati con cura e rispetto per l'ambiente e le persone dietro ogni raccolto. Questo impegno rende Oko Caribe un vero leader nel cacao sostenibile ed eticamente prodotto, garantendo che ogni chicco rifletta la passione e l’integrità del ricco patrimonio di cacao della Repubblica Dominicana. DOLCIFICATO CON DATTERI E SENZA ZUCCHERO RAFFINATO Noi di KAICAO crediamo che il piacere debba essere allo stesso tempo delizioso e nutriente, ecco perché addolciamo il nostro cioccolato esclusivamente con datteri. I datteri forniscono una dolcezza naturale e non raffinata che esalta i ricchi sapori del cacao senza aggiungere zuccheri raffinati o dolcificanti artificiali. Ricchi di vitamine, minerali e fibre essenziali, i datteri contribuiscono a un'esperienza di cioccolato più sana in linea con il nostro impegno nell'utilizzo di ingredienti genuini. Questo approccio non solo eleva il gusto ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute. NOTE DI GUSTO Cocco cremoso, ricche sfumature di nocciola, un accenno di aroma floreale e un tocco di morbida vaniglia. Queste note si fondono perfettamente, creando un'esperienza di degustazione equilibrata e memorabile. BENEFICI PER LA SALUTE VEGANO, SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI E RICCO DI ANTIOSSIDANTI Il cioccolato KAICAO è realizzato pensando alla salute, combinando il potere naturale del cacao e dei datteri. Il cacao è ricco di antiossidanti, minerali come il magnesio e composti che promuovono l’umore e la salute del cuore. Utilizzando cacao di alta qualità e minimamente lavorato, preserviamo questi nutrienti essenziali e i loro benefici. Abbinato ai datteri come unico dolcificante, il nostro cioccolato evita gli zuccheri raffinati aggiungendo fibre, vitamine e minerali per un'energia sostenuta e una dolcezza delicata. Questa miscela di cacao e datteri ricchi di nutrienti crea un cioccolato che non solo delizia il palato ma supporta anche uno stile di vita equilibrato e attento alla salute. COMMERCIALIZZATO ETICAMENTE Noi di KAICAO siamo orgogliosi di acquistare solo fave di cacao commercializzate in modo etico, garantendo che ogni fase del nostro processo di produzione del cioccolato supporti la qualità e la responsabilità sociale. Il nostro cacao proviene da agricoltori che sono equamente ricompensati per il loro duro lavoro, favorendo mezzi di sussistenza sostenibili e promuovendo uno sviluppo positivo della comunità. Dando priorità al commercio etico, aiutiamo a mantenere le pratiche agricole tradizionali, a proteggere l'ambiente e a garantire che il nostro cacao venga coltivato con cura e rispetto. Questo impegno garantisce che ogni boccone di cioccolato KAICAO non solo abbia un sapore eccezionale, ma rifletta anche il nostro impegno per l'equità e la sostenibilità nell'industria del cacao. BEAN TO BAR In KAICAO, il nostro processo bean-to-bar è una testimonianza della nostra dedizione alla qualità e all'artigianato. Supervisioniamo ogni fase, a partire dalla selezione dei semi di cacao di provenienza etica fino alla tostatura, macinazione e raffinazione accurata in piccoli lotti. Questo approccio meticoloso ci consente di preservare i sapori unici e le proprietà naturali di ogni chicco, creando un cioccolato ricco di gusto e fedele alle sue origini. Mantenendo il controllo sull'intero processo, ci assicuriamo che i nostri prodotti rappresentino il perfetto equilibrio tra sapore, consistenza e purezza, offrendo un'autentica esperienza di cioccolato che onora il chicco e gli agricoltori dietro di esso. Senza zuccheri aggiunti. Peso: 30 g INGREDIENTI Fave di cacao bio, burro di cacao e polvere di datteri bio. Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per 100 g: Energia: 1713,5 kJ / 409,5 KcalGrassi: 22,2 gGrassi saturi: 13,2 gCarboidrati: 24 gZucchero: 20,3 gProteine: 14,8 gSale: 0,01 g