Coltello da disosso - Serie Mar Giallo

I migliori coltelli in acciaio di Damasco Cerchi coltelli di alta qualità e incomparabili? Scopri i nostri coltelli ispirati al mare, come il coltello da disosso Tanaka Chef - Ocean Blue, e l'intera serie Yellow Sea. Realizzati in acciaio di Damasco, questi coltelli sono i più resistenti e durevoli sul mercato. L'originale manico, lavorato e rivestito in resina, conferisce loro uno stile elegante e profondo. Ogni coltello è unico grazie ai disegni sui manici e sulle lame. Questa solida impugnatura ti consentirà di impugnare facilmente il tuo coltello da disosso, per un controllo perfetto dei movimenti durante il taglio. Il coltello per disossare della serie Mer Jaune è il coltello ideale per raschiare la carne attorno alle ossa. Con questo coltello puoi tagliare anche piccole ossa, scuoiare selvaggina e pollame o affettare diversi pezzi di carne. Coltello da disosso Materiale lama: acciaio Damasco 90Cr18MoV - 67 strati Materiale manico: legno stabilizzato + resina epossidica Durezza acciaio: 60 ±2 HRC Peso: 82 g