Coltello per il pane - Kaito

Coltello per il pane Kaito: taglia la crosta, preserva il cuore Affettare il pane è un'arte. Il coltello da pane della nuova collezione Kaito è stato progettato per questo gesto semplice ma fondamentale. La sua lama seghettata in acciaio 440C attacca la crosta senza pietà, rispettando al contempo la tenera mollica all'interno: senza strappi, senza schiacciamenti, solo un taglio netto, croccante e saporito. Ogni movimento scorre con una facilità sconcertante, che si tratti di una baguette croccante, di una pagnotta rustica o di una brioche della domenica mattina. Il manico in legno di pakka, morbido e perfettamente bilanciato, si adatta al palmo della mano, consentendo un gesto sicuro, fluido e istintivo. Coltello da pane Materiale della lama: acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 440C Materiale del manico: legno di pakka lucidato a mano Durezza dell'acciaio: 60+/-1 HRC Peso: 173 g Scopri anche il nostro coltello da pane della collezione Yellow Sea Series in acciaio Damasco di prima qualità!