Collezione Chef Tanaka Scopri tutti i coltelli della nostra collezione Chef Tanaka. Questi coltelli da chef leggerissimi sono realizzati in acciaio inossidabile, ti permetteranno di progredire rapidamente nella preparazione dei tuoi piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla tua cucina. In un altro stile abbiamo il coltello da affettare: Kyoto. Il coltello da affettare ha una lama stretta, liscia, rigida e appuntita. Ti consentirà di tagliare pezzi di carne di dimensioni normali, preparare deliziose costolette e tagliare pezzi di carne rossa o pollame. Ecco un'elegante collezione di coltelli per la tua cucina. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Coltello da affettare Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale del manico: Pakkawood Durezza dell'acciaio: 58±2 HRC Peso: 173 g L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli da chef Tanaka.