Collezione Chef Tanaka Scopri ogni coltello della nostra collezione Chef Tanaka. Questi coltelli da chef leggerissimi sono realizzati in acciaio inossidabile, ti permetteranno di progredire rapidamente nella preparazione dei tuoi piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla tua cucina. Vi proponiamo anche un altro stile: il set di 7 coltelli in stile giapponese, serie Yellow Sea. Il coltello da cuoco è un coltello progettato per svolgere più compiti. Ti consentirà di tagliare pezzi spessi di carne o pesce, tagliare erbe aromatiche, sbucciare verdure o persino tagliare la frutta. Utilizzato dai più grandi chef giapponesi, il coltello da cuoco è progettato per lavori di precisione in ambito culinario. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Coltello da chef Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale dell'impugnatura: resina epossidica Durezza dell'acciaio: 58±2 HRC Peso: 200 g L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli da chef Tanaka.