Collezione Chef Tanaka Scopri tutti i coltelli della nostra collezione Chef Tanaka, incluso il nostro coltello da cucina - Chef Tanaka - Terra del Fuoco. Questi coltelli da cucina molto leggeri sono realizzati in acciaio inossidabile. Si tratta di un tipo di coltello che vi permetterà di progredire rapidamente nella preparazione dei vostri piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla vostra cucina. Il coltello da cucina, un coltello giapponese professionale, ha una lama appuntita, progettata appositamente per effettuare tagli netti e precisi. È possibile tagliare la salsiccia a fettine sottili, tritare le erbe aromatiche o addirittura svuotare i pomodori. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Coltello da cucina Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale del manico: resina epossidica Durezza dell'acciaio: 58±2 HRC Peso: 86 g L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli da chef Tanaka.