Collezione Chef Tanaka Scopri ogni coltello della nostra collezione Chef Tanaka. Nella categoria dei coltelli Kiritsuke offriamo anche il coltello Kiritsuke - Chef Tanaka - Terra di Fuoco. Questi coltelli da chef leggerissimi sono realizzati in acciaio inossidabile, ti permetteranno di progredire rapidamente nella preparazione dei tuoi piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla tua cucina. Il coltello Kiritsuke è progettato specificamente per effettuare numerosi tagli. Con questo coltello potrai tagliare a pezzi tutta la carne e il pesce. Puoi utilizzarlo anche per tritare finemente le erbe aromatiche o le verdure. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Coltello Kiritsuke Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale dell'impugnatura: acciaio con resina epossidica Durezza: 58±2 HRC Peso: 200 g L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli da chef Tanaka.