Collezione Chef Tanaka Scopri ogni coltello della nostra collezione Chef Tanaka. In un altro stile, vi invitiamo a scoprire il Set di 5 coltelli in stile giapponese - Kyoto. Il coltello santoku Chef Tanaka utilizzato dai migliori chef è molto leggero e realizzato in acciaio inossidabile. Vi consentirà di progredire rapidamente nella preparazione dei vostri piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla vostra cucina. Il coltello Santoku è un elemento indispensabile nella tua cucina. Può servire a diversi scopi. Con uno straordinario coltello giapponese potrete tagliare i vostri pezzi di carne e pesce, così come tritare finemente le vostre erbe aromatiche, la frutta e la verdura. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Piccolo coltello Santoku Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale dell'impugnatura: resina epossidica Durezza dell'acciaio: 58±2 HRC Peso: 104 g L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli da chef Tanaka.