Set di 10 coltelli giapponesi - Kaito

Set di 10 coltelli Kaito: l'eccellenza giapponese per la tua cucina Regalati il ​​massimo della precisione e della versatilità con il set completo di 10 coltelli giapponesi della nuova collezione Kaito. Pensato per gli amanti della buona cucina e i professionisti più esigenti, questo set riunisce utensili eccezionali per esaltare ogni preparazione culinaria. Le specificità di ogni coltello Coltello Kiritsuke - 200 g: realizzato per tagliare carne e pesce, tritare erbe aromatiche o verdure Coltello da chef - 200 g: realizzato per tagliare carne e pesce, tritare erbe aromatiche, sbucciare verdure, tagliare la frutta Coltello da affettare - 173 g: realizzato per tagliare pezzi di carne di dimensioni normali, preparare costine Coltello da pane - 173 g: realizzato per tagliare tutti i tipi di pane, con crosta dura o spessa Coltello Santoku - 191 g: realizzato per tagliare pezzi di carne, tritare diverse spezie, frutta e verdura Coltello Nakiri - 279 g: realizzato per affettare erbe aromatiche e verdure senza danneggiarle Coltello da disosso - 150 g: realizzato per raschiare la carne dall'osso, tagliare piccole ossa Coltello multiuso - 100 g: realizzato per eseguire tagli molto precisi Piccolo coltello Santoku - 104 g: realizzato per tagliare piccoli pezzi di carne e pesce, tritare erbe aromatiche Coltello da cucina - 86 g: realizzato per tagliare salsicce a rondelle, affettare erbe aromatiche, svuotare frutta e verdura Lama Materiale: acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 440C Materiale del manico: legno pakka lucidato a mano Durezza dell'acciaio: 60+/-1 HRC Scopri anche il nostro set completo della Tanaka Chef Collection - Forest Wood!