Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Yakumoto Chef

Collezione Yakumoto Chef Scopri la nostra collezione Yakumoto Chef, una tipologia di coltelli in acciaio Damasco di alta gamma. La serie Yakumoto è una serie professionale pensata per chi cerca principalmente un taglio preciso e un set di coltelli versatile e di alta qualità. Dai coltelli da chef ai coltelli da cucina, le lame sono estremamente affilate e progettate per tagli precisi. Scegli i coltelli Yakumoto con lame Damasco prodotte in Asia per una qualità superiore. In un'altra gamma di eccezionali coltelli in stile giapponese, scopri il set di 3 coltelli in stile giapponese: Chef Yakumoto. Le specificità di ogni coltello Coltello da chef - 259 g: realizzato per tritare erbe aromatiche, tagliare verdure, preparare carne e pesce Coltello da cucina - 118 g: realizzato per sbucciare frutta e verdura, tagliare fette di salsiccia Materiale della lama: acciaio Damasco 90Cr18MoV - 67 strati Materiale dell'impugnatura: G10 Durezza dell'acciaio: 60±2 HRC