Collezione Chef Tanaka Scopri la nostra collezione Chef Tanaka. Questi coltelli da chef estremamente leggeri sono realizzati in acciaio inossidabile. Vi consentiranno di progredire rapidamente nella preparazione dei vostri piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla vostra cucina. Si tratta di un tipo di coltello progettato per durare a lungo mantenendo la stessa qualità di taglio. Dai coltelli da chef ai coltelli da cucina, ogni coltello ha un filo eccezionale che ti consentirà di tagliare qualsiasi alimento in modo netto e preciso, molto più facilmente. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. HA unità, ti invitiamo a scoprire il piccolo coltello Santoku - Chef Tanaka - Forest Wood. Le specificità di ogni coltello Coltello da chef - 200 g: realizzato per tagliare carne e pesce, tagliare erbe aromatiche, sbucciare verdure e tagliare la frutta Coltello Santoku - 191 g: realizzato per tagliare pezzi di carne, tritare diverse spezie, frutta e verdura Coltello da disosso - 150 g: realizzato per raschiare la carne dall'osso e tagliare piccole ossa Coltello multiuso - 100 g: realizzato per eseguire tagli molto precisi Coltello da cucina - 86 g: realizzato per tagliare fette di salsiccia, affettare erbe aromatiche e svuotare frutta e verdura Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale dell'impugnatura: resina epossidica Durezza dell'acciaio: 58 ±2 HRC L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo solo sui coltelli da chef Tanaka.