Collezione Chef Tanaka Scopri la nostra collezione Chef Tanaka. Questi coltelli da chef estremamente leggeri sono realizzati in acciaio inossidabile. Vi consentiranno di progredire rapidamente nella preparazione dei vostri piatti e di dare un tocco di eleganza e originalità alla vostra cucina. Questi coltelli eccezionalmente affilati ti consentiranno di tagliare qualsiasi alimento in modo netto e preciso, molto più facilmente. Si tratta di coltelli che non richiedono alcuno sforzo durante il taglio. Dal coltello da chef al coltello da cucina, ogni coltello del set è rinomato per la sua facilità d'uso e precisione di taglio. I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori. Vi proponiamo in uno stile completamente diverso il set di 7 coltelli in stile giapponese - Serie Sea Giallo. Le specificità di ogni coltello Coltello da chef - 200 g: realizzato per tagliare carne e pesce, tagliare erbe aromatiche, sbucciare verdure, tagliare la frutta Coltello da pane - 173 g: realizzato per tagliare tutti i tipi di pane, duro o con crosta spessa Coltello Santoku - 191 g: realizzato per tagliare pezzi di carne, tritare diverse spezie, frutta e verdura Coltello Nakiri - 217 g: realizzato per affettare erbe aromatiche e verdure senza danneggiarle Coltello da disosso - 150 g: realizzato per raschiare la carne dall'osso, tagliare piccole ossa Coltello multiuso - 100 g: realizzato per eseguire tagli molto precisi Coltello da cucina - 86 g: realizzato per tagliare fette di salsiccia, affettare erbe aromatiche, svuotare frutta e verdura Materiale della lama: acciaio 7CR17 Materiale dell'impugnatura: Pakkawood Durezza dell'acciaio: 58±2 HRC L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo solo sui coltelli Tanaka.