Set di 7 coltelli giapponesi - Kaito

Set di coltelli Kaito da 7 pezzi: competenza giapponese, versione completa Regala alla tua cucina una collezione eccezionale con il set di coltelli da 7 pezzi della nuova collezione Kaito, pensata sia per gli appassionati più esigenti che per gli chef più esperti. Ogni coltello di questo set incarna il perfetto equilibrio tra funzionalità, precisione ed estetica. Ogni lama è forgiata in acciaio ad alto tenore di carbonio 440C per garantire la massima durata e un filo affilato come un rasoio, mentre il manico in pakkawood lucidato garantisce una presa sicura e confortevole sia per gli utenti destrimani che per quelli mancini. Che tu stia preparando un pasto veloce o una cena abbondante, questo set ti garantisce di avere lo strumento perfetto per ogni compito. È l'unione della tradizione artigianale e della modernità culinaria, racchiusa in una scatola tanto pratica quanto raffinata. Le specificità di ogni coltello Coltello da chef - 200 g: realizzato per tagliare carne e pesce, tagliare erbe aromatiche, sbucciare verdure, tagliare la frutta Coltello da pane - 173 g: realizzato per tagliare tutti i tipi di pane, con crosta dura o spessa Coltello Santoku - 191 g: realizzato per tagliare pezzi di carne, tritare diverse spezie, frutta e verdura Coltello Nakiri - 279 g: realizzato per affettare erbe aromatiche e verdure senza danneggiarle Coltello da disosso - 150 g: realizzato per raschiare la carne dall'osso, tagliare piccole ossa Coltello multiuso - 100 g: realizzato per eseguire tagli molto precisi Coltello da cucina - 86 g: realizzato per tagliare fette di salsiccia, affettare erbe aromatiche, svuotare frutta e verdura Materiale della lama: acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 440C Materiale dell'impugnatura: legno di pakka lucidato a mano Durezza dell'acciaio: 60+/-1 HRC Ne Non perderti la nostra collezione Chef Tanaka - Forest Wood.