Capperi all'aceto balsamico - 110g

È uno dei condimenti emblematici della cucina mediterranea. Disponibili in due ricette esclusive e raccolti a mano nella regione di Kalamata, i capperi Kalios sono del cosiddetto calibro Lilliput (il più piccolo sul mercato), che conferisce loro un gusto potente ma delicato che si adatterà perfettamente a tutte le preparazioni. Una ricetta unica di Kalios: i capperi vengono qui marinati nel nostro famoso aceto balsamico Petimezi per un risultato morbidissimo e leggermente dolce. La ricetta ideale per risvegliare un pesce bianco arrosto come un'ala di razza o per preparare un tradizionale vitello tonnato.