Pepe e Katiki meze 90g

Questo mézé unisce il tradizionale peperoncino greco con pomodoro e Katiki, un formaggio fresco DOP a base di latte di capra e pecora che proviene da regione di Domokos. I peperoni vengono cotti ad alta temperatura. Loro vengono marinati per una notte con pomodoro e spezie. Questa miscela candita è poi mescolato con la crema di formaggio per aggiungere morbidezza. Ideale con risotti alla mediterranea o pesce bianco.