Sale affumicato con legno di faggio 90g

I nostri sali marini provengono dal bacino di Missolonghi, un'area naturale protetta nella Grecia nord-occidentale. 100% naturali e senza aromi aggiunti, la loro purezza e rarità li rendono sali eccezionali. I nostri sali piramidali sono il risultato di un processo rigoroso che consiste nel recuperare l'acqua di mare per un determinato periodo in modo che la loro salinità rimanga costante. Questa acqua di mare viene quindi leggermente riscaldata in condizioni di temperatura e pressione specifiche per formare un perfetto cristallo piramidale. Questi sali puri rivelano una croccantezza eccezionale. La nostra affumicatura è naturale al 100% (senza aromi né coloranti) ed è effettuata a freddo in legno di faggio per 140 ore, che offre aromi intensi e potenti in bocca. Il suo gusto e il suo colore creano un sale unico, ideale per esaltare le tue carni e verdure. È anche delizioso con una capasanta. Prezzo per chilogrammo: 91,43 € tasse incluse Origine: Grecia