Feta di Lemnos DOP 200g Kalios
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La nostra Feta AOP è prodotta sull'isola vulcanica di Lemno secondo la ricetta tradizionale, con latte locale di pecora e capra. La flora dell'isola e il microclima, influenzato dalla brezza marina, conferiscono al latte un sapore potente. La Feta viene poi fatta maturare in botti per un minimo di due mesi prima di essere messa in vaso. APPREZZERETE IL SUO GUSTO RUSTICO E LA TEXTURE DECIDA IN BOCCA.