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KANDY SPICES è un'azienda di spezie danese, fondata dallo chef David de Silva.
Ti portiamo gli aromi, i colori e il calore della cucina dello Sri Lanka!
Le nostre spezie monorigine dello Sri Lanka sono coltivate con particolare attenzione alla qualità, alla biodiversità e alla sostenibilità sociale. Le spezie crescono nei giardini forestali selvaggi sulle colline intorno alla città di Kandy e sono coltivate secondo un antico metodo naturale: il Kandyan Forest Garden System. Il risultato sono spezie della qualità più pura con un gusto fantastico.
I nostri chili sambol con pomodoro, zenzero e pepe nero sono tutti prodotti in Danimarca senza l'uso di additivi e sono perfetti per aggiungere le spezie e il calore aromatico del peperoncino ai tuoi piatti preferiti. Usali come spezia, spalmabile o come spezia nella tua cucina.
L'idea per l'azienda ha preso forma nel 2016 quando lo chef e proprietario David de Silva ha deciso di far rivivere le ricette del peperoncino di suo padre e condividere il patrimonio gastronomico della sua famiglia dallo Sri Lanka. La famiglia de Silva è originaria della bellissima città di Kandy, situata negli altopiani dell'isola tropicale. Da qui il nome KANDY SPICES.
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