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In Kedelaï, vogliamo costruire un sistema alimentare che sia più rispettoso degli organismi viventi. Per fare questo, ci affidiamo a 2 pilastri che sono i legumi (soia, ceci, ecc.) e la fermentazione.
Il nostro primo prodotto è un tempeh di soia biologico al 100% francese e non pastorizzato, che gli conferisce un gusto unico! Un superfood fonte di fibre, ferro, calcio, ricco di proteine complete e probiotici. Non esitate a cucinarlo in 1000 modi, si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina.