Sake junmai nigori (non filtrato) eco

Il sake Eco nigori junmai è il sake tradizionale, poiché non è stato filtrato, quindi è torbido e ha un sapore più simile al riso Descrizione dello stile: autore, perché è stato realizzato con riso del Delta dell'Ebro. Muroka: non è stato filtrato con carbone attivo (fatto a mano). riso puro, tutto l'alcool proviene dalla fermentazione del riso, non c'è alcool aggiunto. È stato filtrato solo una volta, per eliminare i pezzi di riso più grandi (sake kasu), conferendogli un aspetto biancastro.