Képices

Tutto è iniziato con un piatto cucinato con cuore.  
Ci sono odori che non si dimenticano mai.

Tra quei profumi c'erano anche quelli che uscivano dalla cucina di mia madre. Una miscela di cumino tostato, paprika piccante e coriandolo fresco. e amore. Per noi cucinare non significava solo ricette, ma anche connessioni, trasmissione, generosità.  
Per oltre 40 anni, mia madre Ghita, chef appassionata, ha perfezionato l'arte della cucina marocchina nel ristorante di famiglia. Ho avuto la fortuna di crescere in questo mondo di sapori autentici, dove ogni piatto raccontava una storia. HA All'età di 11 anni ho scoperto la mia passione per la cucina, ispirato dal sapere e dalle ricette tramandate di generazione in generazione.  
Ma per molto tempo ho tenuto tutto per me.

Finché un giorno ho capito che questo tesoro non poteva più restare tra quattro mura.

Ho deciso di farne un'avventura. Uno vero. Con alti, bassi, notti insonni, dubbi... ma soprattutto un desiderio incrollabile: condividere ciò che per me era più prezioso.  
Così nacque Képices.

Un omaggio vibrante alle mie radici, a mia madre e a tutti coloro che, come lei, hanno saputo parlare al cuore attraverso i piatti.  
Da Képices, ogni barattolo è una mano tesa.

Le nostre marinate, spezie e creme spalmabili sono preparate con cura e utilizzano ingredienti eccezionali provenienti da cooperative femminili in Marocco. Privilegiamo le filiere corte e combiniamo condimenti locali coltivati ​​a Lille per garantire una freschezza incomparabile.  
Crediamo nella qualità, nell'autenticità e nella creatività.

I nostri prodotti sono pensati per chi ama mangiare bene, ma non sempre ha tempo. Sono qui per aiutarti a rallentare, a cucinare senza pressione e a riscoprire il sapore delle cose vere.  
E se assaggiassi un pezzetto di questa storia?

Con Képices, riscopri il piacere di cucinare e di assaporare piatti autentici, condividendo momenti di convivialità e piacere con i tuoi cari.  
Grazie per aver preso parte a questa avventura con Képices!