Scopri i nostri chiodi di garofano interi, una spezia eccezionale per le tue ricette di cucina e di pasticceria, provenienti dall'isola di Ceylon. Certificati biologici, i nostri chiodi di garofano provengono da piccoli produttori dello Sri Lanka, riuniti in una cooperativa con etichetta biologica, per garantire una qualità ottimale. Usateli per dare un sapore caldo e potente ai vostri piatti salati: crauti, stufati, brodi di verdure, di manzo, di pollame, stufati... Sono perfetti anche per le preparazioni dolci natalizie e festive: spezie per il pane, torte, crostate, biscotti.. Nella cucina asiatica, i chiodi di garofano sono un ingrediente essenziale nel curry, nel vin brulè, nel tè, negli infusi e possono anche servire come repellente naturale per gli insetti. Il marchio francese Khla, specializzato in specialità gastronomiche eccezionali, offre sapori esotici certificati IGP e commercio equo e solidale, acquistando i suoi prodotti direttamente dai produttori locali.