
Scopri il pepe bianco Kampot, un pepe cambogiano biologico di qualità eccezionale, il più forte dei 3 peperoni Kampot. Apprezzato dai grandi Chef, è considerato uno dei migliori al mondo. Il nostro produttore esclusivo, un'azienda agricola locale dal 1992 e pioniera del peperone Kampot IGP, coltiva in quantità limitate un eccezionale peperone grand cru biologico, selezionato a mano per una qualità costante. Arricchisci i tuoi piatti utilizzando questo peperone direttamente in grani, appena macinato o tritato. Ideale per condire una varietà di piatti salati o dolci: grigliate, carni rosse o bianche, salse, marinate, verdure, insalate e dolci. Confezionato in palmo da 100g, è perfetto per fare regali. MARCHIO FRANCESE - Khla (“la tigre” in khmer), azienda familiare franco-cambogiana, specializzata in specialità gastronomiche.