Sale rosa dell'Himalaya - Premium - 500g

Peso netto: 300 g Origine: Cina Commercio equo e solidale Alessandro Magno avrebbe fatto conoscere questo sale naturalmente rosa, rinchiuso nelle montagne himalayane per 250 milioni di anni. Privo di iodio, è un sale minerale, una risorsa naturalmente pura con proprietà disintossicanti. Da utilizzare tal quale per la cottura, oppure al molino come rifinitura. Fine e delicato per la cottura, il sale dell'Himalaya Khla è ricco di sali minerali e oligoelementi. È il sale preferito dei cappelli da chef stellati. Il sale rosa dell'Himalaya è eccezionalmente puro. Intrappolato negli strati montuosi dell'Himalaya quando l'oceano si ritirò 250 milioni di anni fa. Così è stato totalmente preservato da qualsiasi inquinamento. montagna himalayana Alessandro Magno Si dice che la concentrazione del sale sia stata scoperta da Alessandro Magno, il suo sfruttamento e la creazione di una miniera risalgono all'anno 1200. I primi abitanti della regione usarono il sale rosa come conservante per il pesce e altri alimenti che si deteriorarono rapidamente . sale rosa sul cucchiaio È ricco di ferro calcio e potassio e contiene meno sodio rispetto ad altri sali da tavola, questi oligoelementi concentrati in grossi cristalli sono facilmente assimilabili dall'organismo. Il suo potere disintossicante (proprietà verificata dall'analisi) scioglie le tossine, i rifiuti e le sostanze nocive presenti nell'organismo. Elimina i metalli pesanti (mercurio, piombo). pesce con limoni e sale Khla consiglia di consumare il sale rosa dell'Himalaya alternativamente con il fleur de sel di Kampot o le nostre speciali miscele di sale di Kampot i cui iodio e oligoelementi marini sono essenziali per la salute. Il sale dell'Himalaya non è iodato ed è un integratore di oligoelementi minerali. (tra 50 e 85). Utilizzabile in cottura o per rifinire il sale, il sale rosa dell'Himalaya può essere macinato in un mortaio o in un mulino. Perfetto con pesce, carne e verdure.