Tè blu - Oolong - Biologico - sfuso - 100g

THE BLEU OOLONG, il tè blu biologico è coltivato in Cina e semifermentato, l'Oolong presenta quindi un grado di ossidazione tra il tè verde e il tè nero. 

Il tè oolong blu asiatico ha un aroma potente e aspro.   INGREDIENTI: tè blu da agricoltura biologica certificata.   CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: Lasciare in infusione 2 cucchiaini per tazza in acqua a 90°C per 6 minuti. 

Si consiglia di consumarlo nel pomeriggio.   COLTURA: Il tè Oolong si ottiene facendo appassire le foglie al sole subito dopo la raccolta, vengono poi fermentate in un cesto di bambù, arrotolate in cestini e lasciate riposare. 

Questa operazione può essere eseguita fino a dieci volte, il che misurerà il grado di ossidazione desiderato, meno si ossida più si avvicina al tè verde, e viceversa si avvicina al tè nero.  Thé d’Italie ti propone una gamma di tè verdi, neri e bianchi biologici, alcuni aromatizzati con le migliori spezie biologiche KHLA.