Coperchio di fermentazione con valvola

Il coperchio di fermentazione in silicone Kilner® con valvola in silicone è appositamente progettato per l'uso con un contenitore Kilner® da 3 litri. Il coperchio ha una valvola in silicone che crea un'atmosfera anaerobica perfetta per la fermentazione degli alimenti. La valvola consente il rilascio dei gas dal cibo in fermentazione, ma non consente all'aria di entrare nel contenitore. In questo modo gli alimenti arricchiti con probiotici possono essere prodotti anche in casa. I cibi fermentati gustosi e nutrienti includono crauti, sottaceti e kimchi.