TSUMAMI

Tsumami: la deférlente umami Ingredienti: Piments Jalapeño, Shiitake, Ail noir, vinaigre de kombucha à l'algue kombu. Forza: 2/10 Goût: umami, doux, surprenant. Degustazione: Tsumami dévoile tout son umami sur des plats végétariens, des viandes grillées, des ramen ou même un simple bol de riz.