Padella ø28cm

La padella di Kockums Jernverk è prodotta ad Anderstorp, in Svezia, e realizzata in acciaio al carbonio da 3 mm dall'azienda svedese SSAB (acciaio svedese al 100%). Il suo peso è circa il 20% più leggero rispetto a una padella in ghisa. La superficie in acciaio sabbiato è stata pre-bruciata con oli vegetali svedesi che forniscono alla padella proprietà di frittura uniche e un facile effetto di rilascio. La padella resiste alle alte temperature e diffonde il calore in modo uniforme ed efficiente, perfetto per friggere e arrostire. Funziona su tutti i tipi di fonti di calore e può essere utilizzato anche in forno fino a 200°. La padella deve essere lavata solo a mano con acqua tiepida. Niente detersivi.