CICLO FAGIOLI ARROSTO 1000g

Perché CICLO ARROSTO? C'è una stretta connessione tra il ciclismo e il caffè. Non solo perché l'Italia è anche considerata la culla della cultura dell'espresso e delle bici da corsa famose in tutto il mondo, ma anche perché la caffeina può avere un effetto di miglioramento delle prestazioni nella giusta quantità. L'incontro in un bar dopo un tour fa semplicemente parte del programma standard dello stile di vita di un ciclista. Durante la ricerca di caffè verdi adatti per questo progetto, siamo venuti a conoscenza di Gio di LATITUD 0. Gio importa caffè Canephora di prima qualità dall'Ecuador. Nel nostro caso si tratta del miele giallo lavorato della varietà Napo Payamino. Il miele giallo significa che le ciliegie di caffè vengono lavate solo parzialmente, il che significa che i resti della polpa rimangono sul chicco di caffè. Il caffè viene poi essiccato al sole. Il nostro CYCLE ROAST contiene il 70% di questo eccezionale caffè dell'Ecuador e il 30% di un caffè naturale dell'Etiopia Guji. In termini di gusto, questo si traduce in un'incredibile combinazione di popcorn, note di liquirizia e pesche mature. Grazie all'alto contenuto di Canephora, siamo stati in grado di sviluppare un profilo di tostatura molto leggero, che è comunque adatto a tutti i tipi di preparazione. Si prega di preparare il caffè come lo si desidera. Questo è l'unico modo per saperne di più sulla preparazione del caffè e sui tuoi gusti. La torrefazione consiglia in particolare il caffè per i seguenti tipi di preparazione: - macchina filtro - Filtro a mano - La stampa francese - Portafiltro