
Il nostro attuale caffè "DECAF" è un caffè brasiliano. Per inciso, DECAF è l'abbreviazione di "decaffeinato", che è il termine inglese per decaffeinato. Il caffè è stato decaffeinato con il metodo Water Processed. I caffè vengono spesso decaffeinati utilizzando sostanze chimiche nocive, cosa che non accade con il metodo ad acqua e il metodo CO2. Qui vengono utilizzati solo pressione e CO2 o con acqua calda nel metodo di trattamento dell'acqua. Di conseguenza, il caffè decaffeinato non contiene residui di sostanze nocive. Inoltre il metodo CO2 e il metodo ad acqua sono molto delicati sull'aroma, tanto che il nostro DECAF non è un compromesso di gusto, ma solo un caffè senza caffeina. Si prega di preparare il caffè come lo si desidera. Questo è l'unico modo per saperne di più sulla preparazione del caffè e sui tuoi gusti. La torrefazione consiglia in particolare il caffè per i seguenti tipi di preparazione: - macchina filtro - Filtro a mano - La stampa francese - Aeropress - Portafiltro - Pentola - Completamente automatico