Ricettario - La carta dei vini SVP - Marabout Édition

Benvenuti in questo tour mondiale del vino! 56 paesi, 140 mappe, 8.000 anni di storia Dalle rive del Mar Nero alle Ande, la cultura del vino ha fatto rotolare la sua botte seguendo l'uomo ei suoi sogni. Come è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Come ha fatto la vite a raggiungere il Giappone? Questo libro va indietro nel tempo per ripercorrere la conquista dell'uva fermandosi in ogni paese viticolo, dal più antico al più recente, per raccontare ieri e oggi, in attesa del domani. Punti forti : - Collezione: libri pregiati - Autore: Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith Bianchi - Data di pubblicazione: 07/09/2022 - 288 pagine