FERRATELLE - CIALDE ABRUZZESI - AL LIMONE

Le FERRATELLE sono un dolce tipico della pasticceria abruzzese, considerate in passato "il dolce delle feste", prendono il nome dallo strumento in ferro con il quale vengono realizzate e che dà alle cialde la caratteristica trama. Il fresco profumo del limone si sposa con la dolce pasta della ferratella in un gusto leggero ed invitante. RICETTA SENZA LATTE, realizzata con uova da galline allevate a terra, senza conservanti e senza grassi idrogenati aggiunti.