KYOCERA Affilatore in ceramica per coltelli in acciaio

SGROSSATURA: appoggiare la lama in acciaio sulle scanalature del cilindro in ceramica e con angolo di 20-25° procedere all'affilatura con movimenti che vadano dal manico verso la punta della lama e mai in senso contrario. Per rifinire il tagliente, girare il coltello sull'altro lato e affilarlo leggermente, senza troppa pressione. FINITURA: sul lato liscio del cilindro procedere come sopra per 5-7 volte ma con angolo di 15-20°. Non utilizzare su coltelli o forbici in ceramica.