Cristalli di zafferano

Bastoncini di zucchero allo zafferano o cristalli di zafferano o nabât in lingua persiana sono il risultato di un saper fare tradizionale. Il nabat è fatto di zucchero candito e zafferano, da qui il suo colore giallo-arancio. Questi cristalli di zafferano vengono spesso consumati dopo un pasto in un bicchiere di tè. Infatti, il nabat si scioglie nel tè e permette il rilascio dello zucchero di zafferano per favorire una buona digestione. Lo zafferano è noto anche per le sue proprietà emollienti. Inoltre, lo zafferano darà ancora più sapore al tuo tè! Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi