La Abuela Carmen
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- Fondata nel 1992
La Abuela Carmen è un'azienda a conduzione familiare leader nella produzione e vendita di aglio. Produttore di aglio fresco e leader mondiale nell'esportazione di aglio nero, la marca andalusa propone diversi prodotti specifici, tra cui l'aglio tritato, l'aglio fritto nell'olio o il limone nero, ed è l'unica azienda al mondo che produce aglio nero cipolla. Tra i riconoscimenti ottenuti, spiccano il recente BBVA Award per i 10 migliori produttori sostenibili del 2023 e il Best European Garlic Producer Award del 2023. Hanno anche una linea di prodotti biologici e sono certificati da rigorosi standard di qualità.
