Confettura di pesche gialle
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Il nostro partner Chareyrade offre prodotti artigianali e ne è orgoglioso. Danno fondamentale importanza alla scelta dei loro produttori e partner. Che siano biologiche o convenzionali, privilegiano il più possibile le aziende agricole dell'Ardèche e della Drôme. La lavorazione della frutta avviene nel modo più semplice possibile, senza additivi, conservanti chimici o coloranti artificiali. Frutta, zucchero di canna o francese, acqua raccolta dalle montagne vicine, questi gli ingredienti principali. La cottura avviene in calderoni dopo aver raffinato i frutti. Il nostro motto: “l'espressione del frutto soprattutto”.