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Pâté de tête - Bocal
La Boutique du fromage

Torta di testa - Barattolo

Produzione: Il paté di testa è preparato secondo la ricetta tradizionale di Paul Chataignon (2a generazione), con testa di maiale, vino bianco e verdure fresche (carote, porri, prezzemolo) e condito con sale e pepe. Consiglio di degustazione: Ideale per tostare il pane di campagna.

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